A água é um recurso imprescindível para o desenvolvimento agrícola

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Isso significa que seu valor econômico por unidade de peso ou volume tende a ser relativamente baixo. Portanto, seu transporte envolve um alto custo por unidade de volume e muitas vezes não é economicamente viável em longas distâncias, a menos que um alto valor marginal possa ser obtido. Os custos de abstração, armazenamento e qualquer transporte tendem a ser altos em relação ao baixo valor econômico que é colocado no uso de uma unidade adicional de água. Isso pode criar valores para a água que são específicos do local.

Uma outra característica da água é que a quantidade de suprimento não pode ser prontamente especificada; ela é determinada por vários processos: o fluxo de água; evaporação da superfície; e percolação no solo. No caso da água da superfície, o suprimento é determinado em grande parte pelo clima. Consequentemente, a quantidade fornecida é variável e pode não ser confiável. Isso pode impedir certos usos da água (por exemplo, o desenvolvimento de indústrias dependentes de água) e afetar o valor da água em alguns usos (por exemplo, irrigação).

A qualidade da água (ou seja, a natureza e as concentrações de poluentes) pode excluir certos usos (por exemplo, água potável para uso doméstico), mas não tem impacto sobre outros (por exemplo, geração de energia hidrelétrica). As características da demanda por água para irrigação estão relacionadas à quantidade, localização, momento e qualidade. A irrigação geralmente requer grandes volumes de água, que podem ser de baixa qualidade. Isso contrasta com o uso doméstico de água, por exemplo, que requer baixas quantidades de água de alta qualidade.

Os grandes volumes de água necessários para irrigação geralmente precisam ser transportados por alguma distância até o campo. Para águas superficiais, canais e canos podem permitir o transporte; no caso de águas subterrâneas, a extração é fornecida por poços tubulares. Em termos de momento, a demanda por água para irrigação pode se estender durante a estação de crescimento e, onde suprimentos adequados estão disponíveis, se estender até a estação seca para cultivos múltiplos.